東北旅行その③( どんこそば?)
マンホールを探しつつ、北に向かうために、ひとまず太平洋側に(高速道路激混みの為)脱出しました。そして海沿いの国道をひたすら走っておりました。ただひたすら走っても腹は減る。昼飯(と言っても、既に15時になってましたが)を食べないと!と思っていたら、ありました"道の駅"(昔で言うドライブイン。ただし、国道管理団体みたいなのが運営しているので、無料で駐車場やトイレを使え、食事をするところもあるので、自分みたいな"車中泊"で色々な所に行く者にとっては、パラダイスみたいな施設です)ここでなにか食事を摂ろうと、寄る事にしました。道の駅では、地元の特産物を販売したり、食堂でも特産物を生かしたメニューを作ったりしています。するとありました!地元名産の"どんこ"を使った、"どんこそば"これを頼む事にしました。食券を買って、カウンターで頼むと"すみません〜どんこ切れてますから、キンキになりますが〜"と言われて、"?"状態になってしまいました。というのは"どんこ=しいたけ"という図式が頭の中で成立(余談ではありますが、あぶくま洞の外で"名物しいたけ"といってしいたけの丸焼きを売っていたので、てっきりしいたけとばかり思っていた)していたから、"なんでしいたけが売り切れるのだろうか?"と思い、"キンキってなんですか?"と店員さんに聞いてみました。"キンキは魚です"と。確かに出てきた"そば" を見ると・・なんか"つみれ団子"みたいな物が入っている。食べてみると、まさしく魚のすりみで作った"つみれ団子"でした。なるほど、では"どんこ"ってなんだろうかと思い、後で調べてみたら、"どんこ"というのは、この地方では"エゾイソアイナメ"という魚の呼び名だそうです。魚好きの私にとって、思いがけず"地元の魚"を食べれたので、運転疲れから復活しました。また来て、"どんこ"を食べてみたいなと思いました。


どんこは淡水魚のどんこですかね?
こちらでも、どんこっていいますね
投稿: ガキおやじ | 2009年5月13日 (水) 09時45分