紙焼きホルモ・・サ?
ふと思い出したのですが、新宿御苑でのんびりした後に青山まで歩いて行ったときの事。まだ夕方5時ぐらいでしたが、その日は新宿御苑でおにぎりを食べただけだったので、かなりお腹が減っていました。なのでなんでもいいから食べ物(自分の場合はこだわりだすとややこしいので)と商業ビルの地下に入りました。しかし土曜日だったので、結構閉まっている店も多かったです。そんな中、銀座ライオン(ビアレストランのチェーン店)があったからそこにしようかと思っていたら、"中華料理店なら開いていたよ"とカミさんの一言。あえて"中華料理が好きでない"自分に勧めて来るのだから、何か"ピンと"来たのでしょう。お店の前に来ると"おつまみ3品・飲み物2杯(生ビールOK)で980円"とお得なセットがあるとの看板。"これはいい!"と即決!うん。おつまみ3品も美味しく、特に麻婆豆腐(うま辛)が旨かった。これは他の食べ物も頼もう!という気になり、メニューを見ると、一番最初(つまりは看板メニュー)に"紙焼ホルモサ"という鍋がありました。"ホルモサ?ホルモンではなくて?"疑問に思ったので、聞いてみました。特殊な紙製の鍋で野菜、ラム肉を特製のタレで煮込むという物。二人前を頼もうかと思っていたが、他の食べ物も食べてみたいな〜と思っていたので、とりあえず一人前で頼みました。ちなみに写真は一人前で、結構ボリュームがありました。とにかく特製のタレが美味しかったので、追加でラーメンの麺を頼んで、煮込みラーメンにしました。このラーメンが更に旨かったです。(ラーメン専門店でもなかなか食べられないレベル)うま辛というものは、"やみつき"になりやすいですね〜ちなみにこのお店チェーンらしく、日本橋にも店がある様なので、今度行ってみようかと思っております。お店の名前は"紙焼きホルモサ"です。


コメント