まこがめ日記

福島県はいわき湯本温泉に来ております。最近は旅行するときは、旅館に泊まる様にしております。(特に車だとすぐに無理をしてしまうので)で、風呂あがりの一杯。サッポロ黒ラベルでしたが、ラベルが"福島県バージョン"でしたので撮影しました。

タイ料理（タイスキ）を食べたときに”シーハービール”というタイのビールを飲みました。ラガービールなので、”苦味”が結構あるんですが、タイ料理の”辛さ”を打ち消す感じになるので、とてもスッキリと感じました。やはり、それぞれの料理に合う飲み物という物があるなとしみじみ思いました。

生ビールが好きです。でも東京では、値段は中ジョッキなんですが、大きさは・・というケースが多くて、かなり酒代が高くついております。なので"大きなジョッキで飲みたい!"というストレスが溜まっておりました。が、そのストレスを思いっきり発散させてくれるところを見つけました。写真は麒麟一番搾り大ジョッキ1リットル入り1000円です。この大きさのジョッキは、ビアホールとかでも見た事あっただろうか?とにかくデカいし重い!(当たり前ですが、ガラスなので大きい分重い)いや〜大満足ですが飲み過ぎました(いつもの事ですが・・)

最近ビール系飲料の新製品が多い。ビールもどき(失礼な言い方ですが)は・・という考え方ですが、じゃあ"目隠しして飲んで全ての銘柄を当てれるか?"と言われれば、かなり自信がない・・なので"騙されるビール系飲料"がない様チェックしております（笑）まぁそんな訳ではなくて、飲んでみて、"なんの食材に合うか?"を考えて、食べ物に合わせて飲み物を選択するのも面白いと考えながら、飲んでいます。今回飲んだのは、"ホップの時間"で、"香り"がいいなという印象でした。なんの食材に合うかな〜と思って"ホタテの缶詰"を出してみたものの、"ちょっと合わないかな〜"と。試してはいないですが、パンやケーキが合うのではと思います。

最近色んな"ビール系飲料"が出ております。以前なら"一応すべて飲んでみないと!"といった感じで飲んでいましたが、最近はあまりにもビールと掛け離れた物が増え過ぎたので、試す気がなくなってきてます。6年ぐらい前にとあるビール会社から発泡酒が発売されて、個人的には"発泡酒としてはうまい!"と思ってしばらく飲んでいたのですが、半年ぐらい経過したとき、"あれ?なんか美味しくないぞ?"そのときは、保管状態かなんかが悪くてそうなったのかと思っていたら・・今は発売すらされてません。あきらかに発売当初と比べて中身を落としたからに違いありません。当然旨い物が安く手に入るのはありがたいのですが、途中からごまかすのはいかがなものかと。なので私はこの会社のビールをほとんど飲みません。(付き合いの席では断る訳にはいかないので飲みますが・・)さて、今回飲んだビール(ではなくてビール系飲料)は、キリンの"コクの時間"という物です。飲んだ感想は・・まぁ350mlで127円なら、ちと高い発泡飲料と思えば・・まぁ"コク"はあるのですが、"ホップ"等の苦みが感じられなかったのが、残念です。

今年の夏は、あまりビールを飲まなかった。冷夏だったからという訳ではなく、歳のせいかあまり飲めなくなったからです。また、皆で集まって"ビールを飲むぞ〜!"というのも少なくなった。不景気からなのか?しかし、ビールかなんか分からない飲み物が増えて、"もったいない"からその飲み物を飲む。確かに自分の場合は、お酒飲まなかったら、結構お金は残っていたと思うのですが、"お酒が自分の潤滑油"なので、まぁ後悔はしてません。でも、飲めなくなってきた自分が少し寂しいです・・だから量より質へと思うのですが、逆に旨いから飲み過ぎる・・なんとかせねば・・旨いビールでふと思い出したのは、"旨い野菜"を食べに行ったときに飲んだビール。キリンのブラウマイスターというビールなんですが、コクがあって、旨い野菜とよく合います。

一時期"ノンアルコールビール"が流行ってました(飲酒運転の取り締まりが厳しくなった頃)が、最近はあまり話題に挙がらなくなってます。まぁ"ビールと比べると美味しくない"というのが一番の理由でしょうが、意外と"ノンアルコールではない"というのも、結構、衰退した理由になっていたと思われます。缶に"飲んだあとの運転には十分気をつけてください"という様な但し書きがあったのが、中途半端な感じを与えていたのでは。つまり、"ノンアルコールビール"といっても、"アルコール分0%"という訳ではないのです。食品の表示ルールでは、アルコール分1%未満の飲料に関しては、"ノンアルコール"と表示しても良いとの事になってます。従って、酒造会社は少しでもビールの味に近づけるべく、規制内でのアルコール分でノンアルコールビールを作りました(発酵させるときに、アルコールが発生するので)それでも"ビール"とは違う物という事は
、飲めばはっきりわかりました。つまりは"少しアルコールは入っているのだけれど、ビール程は旨くない"うーん中途半端。ならいっそ0%のビールティスト飲料を作ってくれればいいのにと思っていたら・・麒麟がやってくれました。完全アルコール0%。高速道路のSAレストランにあったので飲んでみました。ティストしては、変な第三のビールよりは美味しかったのですが、発泡が弱いのが気になりました。でもやっばり"生ビール"が大好きです（笑）

デザインマンホールを二つ(しかもカラー)も見つけてすっかり気を良くした私は、広島から長崎までの、長いＪＲの旅はビールを飲んで楽しく行こう!と缶ビールを買う事にしました。当然"麦とホップ"だろうって?いやいやしばらくは"キリン新・一番搾り"を飲みます。イチローが宣伝しているとかミーハー(死語?)な理由ではなく、これは"ビール"としては断トツにうまい!からです。最初はどう"新"なのか?と思いながら飲んだのですが、マジでうまい!もともとホップの苦みと一番搾り麦汁の独特のコクとのバランスがよかったので、結構一番搾りを飲んでいたのです。それに麦芽量を増やす事によって、さらにまろやかなコクが加わり、とてもノーマルなビールとは思えない味わいになってます。しかしビールだけでは寂しいのでおつまみを売店で購入する事にしました。なにか地元らしいものと思ったらありました。写真の"カープかつ"です。ネーミングに引かれて 買って(しかもラッキーな7本入りという点で更に)しまいました。味は野球応援のときは気にならない味でした(?)しかし広島はカープだらけですなぁ〜

なんでも先取りをしないと、競争に負けてしまいます。ビール業界もそうでしょうか。温かくなる前に、色々と新商品を発売してきております。しかしながら、なかなか前から飲んでいるビールの"なんとか味"という商品は、レギュラー品を越えることはほとんどありません。今回は以前毎日の様に飲んでいた(今は財政難ゆえあまり飲めない)エビスビールに"シルク"という白い缶のタイプが発売されました。ん〜なにが"シルク"なのかよくわからないが、ひとまず買って飲んでみる事にしました。が、なんとなくイメージで、"泡がクリーミーなビールでは?"と思ったので、一緒に写真を撮った鹿児島産のそら豆は別なビール(マイブームな"麦とホップ"です)で食しました。シルクは"黒ビール"と同様くつろぎタイム飲むビールで、"シルクの様な泡"が、なにか気持ち落ち着かせてくれる、午後の草原で飲むビールです。(CMの受け売りです。はい。)

先日"麦とホップ"という発泡酒が予想以上に美味しかった(マジでビールと間違えそうなぐらい)事で、発泡酒をまた攻略してみようという気になりました。以前であればナンバー１発泡酒(個人的には)であった麒麟"淡麗"の新しいバージョンが出ているとの事だったので、ひとまず買ってみる事にしました。近くのコンビニに行くと、見た事もないデザインの淡麗があったので、何も考えずに買いました。家に帰って、風呂に入って、"よし飲むぞ!" その前に写真を撮って・・ん?プリン体99%カット?ワインポリフェノール入り?げっ!こんなんビール違うわ!しまった!"いいんだよ!グリーンだよ!"と同じ分類の飲物か!しまったぁーーーっ。コメントは・・ビールと思わなければいいかもしれません・・一口目にワインの風味が広がるのが、とても違和感がありますが、普通の料理と一緒に飲めば、逆に料理の味が引き立つ感じになるので、健康的に飲めるのではないでしょうか。しかし私にとっては"Wの悲劇"(古いなぁ〜)であった、淡麗Wでした。